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我院开展合格食品备样捐赠工作

发布时间:2022/6/1   来源:业务部   阅读:887
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    食品安全抽检是食品监管的一项重要工作,抽检时除检验样品外,通常还会留存一件复检备份样品,经检验合格的备份样品大多仍具有使用价值。为防止浪费、厉行节约,有效利用复检备份样品,在端午节到来之际,我院业务部按照合肥市市场监督管理局“食品抽检合格样品捐赠活动”的统一部署要求,整理出373批次、 价值 19494元,共计 900件适宜捐赠的食品抽检备份样品,并在符合捐赠要求的食品上加贴爱心捐赠标志,做好捐赠食品的风险识别,防范捐赠的合格备份样品流入市场。

    本次捐赠的食品均为合肥市市场监管局在开展食品抽检时购买的备份样品,经过前期严格筛选和安全风险评估,明确为可以捐赠。

    2021年发布的《安徽省市场监督管理局食品安全抽样检验样品处置暂行办法》中规定,样品剩余的保质期限在3个月以上且保存状态良好,可以按照有关规定将样品捐赠给有关社会组织、福利机构等。此前我院基本采取无害化处理方式,今年起应捐尽捐,这种处置办法更加科学规范,有力促进了节约型社会建设和公益事业的发展。


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