2019年6月28-29日，我们参加了2019年全国青年科学家中药质量与安全创新论坛。此次会议在兰州大学举行，会议以“中药质量与安全”为主题，围绕着质谱、色谱、分子生物学等分析测试技术，在种植、采收、提取、生产、流通等多方面监控中药质量与安全。中国食品药品检定研究院中药民族药检定所所长，中国中药协会中药质量与安全专业委员会主任委员马双成、中国食品药品检定研究院中药民族药检定所中药材室主任，中国中药协会中药质量与安全专业委员会副主任委员兼秘书长魏锋等出席了会议。

    厦门大学药学院吴彩胜博士的“运用全新背景排除数据依赖扫描技术实现食品中兽药和未知外源物非靶向检测分析”报告，他针对“双汇十八道检测，检测不出瘦肉精”，建议采用质谱检验方式时，以非靶向性检测作为初筛，以靶向性检测为主流手段，详细地阐述了在非靶向性检测过程中，如何利用背景排除数据，实现非靶向性检测。

    深圳市植慧植物干细胞研究院金时杰理事长“植物干细胞技术平台在中药标准品制备方面的探索与应用”的报告。阐述了利用植物干细胞的提取，传代，打破时空的局限性，实现稀有物种中有效成分的大量的培养。

    中国中医药科学院中药研究所孙伟博士“基于二代测序等分子生物学新技术在中药混合样本快速鉴定中的应用”的报告，认为经典鉴别方法已经不能满足安全用药需求。由于根、皮、叶等不具备花果特征，难以鉴定到物种，因此，中草药鉴定方法必须寻求基因水平突破与创新。

    深圳市海关食品检验检疫中心吴浩博士“稳定同位素技术在中药产地与掺假鉴别中的应用”的报告，通过实例叙述了稳定同位素技术可追溯药材产地；以同位素技术可区分中药材是否存在非法添加。

    新疆农业大学食品科学与药学学院马生军博士“新疆紫草人工驯化关键技术与研究发展”的报告，以大幅图片的方式介绍了野生新疆紫草濒临灭绝。马生军博士带领他的研究团队多措并举，采用了高标准阳光温棚育苗、组织繁育、室外移栽及野生抚育等方式，加快新疆紫草的繁育。

    澳门大学中华医药研究院赵静博士“多维谱在中药质量控制中的应用”的报告，多维不仅仅是指技术的多维，多维角度思考中药的质量安全，从植物本身的原始代谢产物出发，炮制，配伍等一系列角度。质量控制包含了技术、法律、经济学的综合观念。对于目的不同，质量控制方法与技术应该不一致，质量标准也不一致。同药不同标，目的决定标准制定，标准是活的，有成长过程。

    南开大学药学院姜民博士“基于中药质量标志物构建中药材品质智能评价体系研究”的报告，提到了中药质量标志物的概念。详述了中医药的传统功效与药性理论是筛选和确认中药质量标志物的重要依据，着眼于全过程的物质基础的特有的、差异、动态变化和质量的传递性、溯源性、建立质量标志物中药产业链全过程控制体系，有利于建立中药全程质量控制及质量溯源体系。

    兰州大学药学院戴建业博士“基于化学蛋白质组学的中药药效物质基础的研究”的报告，阐明通过分子对接模型预测及生物物理学等方法验证，确认了黄芩苷激活CPT1A的精细分子机制，在动物模型证明了黄芩苷减肥降脂活性依赖于黄芩苷-CPT1A相互作用新机制。

    会后，与会代表们进行了积极热烈地讨论。

    通过此次论坛学习，不仅开拓了我的知识面，增强了提高中药质量与安全的意识，还为今后的工作，提供了新的思路。