10月30日至11月1日，根据2017年安徽省食品检验检测行业质量提升实施方案的安排，我院在合肥市举办了食品检验技术比对活动。本次技术比对活动由我院主办，合肥市食品药品检验中心承办。经过遴选，全省食药系统、质检系统、检验检疫系统和第三方检验机构，共计30家食品检验检测机构参加了此次活动。

    黄少玉院长亲自前往合肥市食品药品检验中心指导和部署技术比对活动，何俊副院长主持本次活动，并在开幕式上做了活动目的、意义和具体工作安排的发言，要求参加实验人员认真操作、详细记录、真实报告。

    此次技术比对活动主要是开展糕点中的酸价和瓜子炒货中二氧化硫项目分组比对试验，我院安排专业技术人员对实验过程进行了监督并记录，以确保识别重要环节的操作差异，利于对比对结果的分析和评价。

    通过此次比对活动，可以强化各食品检验机构对检验标准的正确理解，提升检验机构的质量技术服务能力，为社会提供优质、科学、公正的检验检测服务。