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食品安全抽检监测系统培训心得

发布时间:2017/10/17   来源:食品所 彭明星   阅读:2632
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    通过此次的培训学习,本人切实的感觉到了自身的提高,在此感谢上级安排的此次学习活动,感谢每一位授课老师精彩的授课。通过此次的培训学习,使自己的理论基础,业务能力等方面有了比较明显的提高。参加本期培训本人主要有以下收获和体会:

    一、全面地了解了任务大平台的功能

    任务大平台的具体工作分五个流程,第一步计划制定:由监管部门操作,把年初印发的每年抽检计划布置到系统;第二步计划部署:由监管部门操作,把抽检计划部署给采样机构或下级局;第三步,由采样机构操作,把具体任务下达给指定的抽样人员;第四步,由抽样人员操作,使用移动终端抽样,打印抽样单并提交;第五步,由检验机构操作,现场接收样品,确认后在系统里操作。

    二、了解抽样系统及其相关的更新

    目前抽样方式分三种,分别是APP录入、大平台录入和纸质录入,我省APP录入在三种方式中比例最高,且我省的APP使用占比在全国范围内靠前。通过APP和大平台录入相对于纸质录入可以显著提高录入信息的准确性,降低删除率。抽样系统新增加了网络抽样模块,当抽样地点选择网购时,会展示网购字段(组合字段有:网络平台名称、平台地址、网店网址、入网经营许可证号或ICP经营许可证、平台营业执照号),其余操作和普通食品一致。对于保健食品的抽样,除将五大字段中的生产许可证号替换为批准文号外和其余内容与普通食品一致。

    三、检验检测平台流程的时间限制

    在10个自然日内需要将基本信息提交入库,在45个自然日,需要将基本信息和检验数据完全提交,生成电子版检验报告,保健食品以提示框的方式处理必须写明超期原因。

    此次培训给我感触最深的是大数据时代中怎么做好食品国家抽检的数据的充分利用。随着国家对食品安全的重视程度越来越高,食品抽检产生的数据量越来越大,国家食品抽检系统中的各大模块之间的数据独立存储,形成了信息孤岛,导致信息不能共享,国家对抽检信息的整合难度大,各模块的数据质量低,从而导致抽检数据的可利用率低,目前总局正在接入全国统一数据共享交换平台,实现跨部门信息系统基本联通,食品检测在未来的会逐步实现网络化、数据结构化、多级化、报告电子化。

    合理运用大数据手段,让数据产生更高的价值。目前也在积极建设完善食品安全抽检监测数据统计分析平台,通过这个平台可以更直观、更全面、更系统地了解国家乃至各省、市、县的抽样检测情况,更科学、有效地制定计划,更好、更快地推进国家食品安全工作。


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