近日，根据马鞍山市食品药品监督管理局统一安排部署，马鞍山市食品药品检验中心针对餐饮环节的小龙虾进行了应急专项检验。

    本次检验的小龙虾共计40个批次，来源为马鞍山市三区三县多个经营小龙虾的餐饮企业。考虑到应急专项检验工作的紧迫性，该中心启动应急检验绿色通道，加快收检、检验和报告流程，7个工作日内即完成了全部40个批次的小龙虾检验，结果全部为合格。

    马鞍山市中心今后将继续优化应急检验流程，提升全体职工的应急意识和能力，做好食品各个领域和环节的应急检验工作。