2015年11月26日至27日,我与食品所顾亮主任、药品所孙梦希老师一道去淮南参加了安徽省食品药品安全质量与控制技术高级研修班。这次培训由省人力资源和社会保障厅主办、淮南市食品药品检验中心承办,旨在培养食品药品安全监管高级专业技术人才,提升食品药品安全监管技术水平,以适应新形势下食品药品监管工作的需要。 培训期间,先后学习了临床药物基因组学、代谢组学技术及其在食品药品安全领域中的应用、食品毒理学评价与食品安全风险评估这三个方面的内容。 一、临床药物基因组学是研究基因序列的多态性与药物效应、不良反应多样性之间的关系。通过对临床药物基因组学的学习,我了解到人体基因是对药物疗效有影响的,同一药物作用于不同患者,疗效有可能不同,产生的不良反应也有可能不同。并且临床药物基因组学的应用前景十分广阔,甚至可以根据不同人种基因差异图,进行个体化用药的基因鉴定,研制出个体化用药基因芯片,从而达到基因导向个体化用药的实现。 二、代谢组学是生物系统在不同遗传、病理生理条件下代谢反应的定量化、动态化分析。通过对代谢组学的学习,我了解到其能够较灵敏地刻画生命体生理病理状态的变化,对于阐明生命复杂系统具有极为重要的意义。代谢组学技术在食品、药品安全和研究领域具有广泛的应用前景。 三、食品安全风险评估是指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估。通过对食品安全风险评估的学习,我知道了食品安全风险评估的目标在于保护消费者的健康和促进公平的食品贸易。其目的是为风险管理人员提供足够的信息,从而进行决策。 两天的培训很快就结束了,但收获却是满满的。这次培训让我学习到了国内食品药品方面目前比较先进的进展,使我更加深刻地认识到食品药品质量与安全的重要性。两天的培训是短暂的,但是因此激发了我学习的热情。作为食品药品监管部门的工作人员,我深知我们不但要学习食品药品监管的知识,也要学习食品药品方面的专业知识,包括食品药品方面国内外最先进的研究内容和进展。俗话说,师傅领进门、修行在个人。以后的工作中,我将通过网络、书本、外出培训等各种手段不断加强自我学习,抱着活到老,学到老的态度。不断完善自己的知识结构和知识层面。我学习着,感悟着,努力了解更多的知识,培训就像是生活、工作道路上的一个驿站,给我补充能量,增强信心。也诚恳的希望今后能够多参加这样的培训,我也会不断提升自身水平, 时刻保持谦卑的态度和踏实的作风,踏踏实实的工作,在自己的岗位上做出更大的贡献。
陈菁 2015年12月8日
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