由中国食品药品检定研究院统一组织的2014年度食品药品检定系统能力验证结果近期公布,蚌埠市食品药品检验中心参加的肉糜中苯甲酸和山梨酸的含量测定、饮料中甜蜜素的含量测定,均获满意结果,显示出了该中心在食品检验方面过硬的技术水平和能力,为今后进一步开展食品检验工作打下了坚实基础。
据悉,本次参加肉糜中苯甲酸和山梨酸含量测定能力验证并报送结果的实验室共有94家,其中71家实验室的苯甲酸检测结果为满意,满意率为75.5%;70家实验室的山梨酸检测结果为满意,满意率为74.5%;两项检测结果均满意的实验室有64家,满意率为68.1%。参加饮料中甜蜜素含量测定能力验证并报送结果的实验室共有60家,其中48家实验室的检测结果为满意,满意率为80.0%。