随着机构改革的不断深入，六安市药品检验所为适应新形势下食品药品检验事业的发展需要，积极应对餐饮食品技术监督新职能，紧锣密鼓地筹备餐饮食品检验检测认证扩项工作。 为保障餐饮食品认证扩项工作的顺利进行，该所成立了食品扩项工作领导小组，由所长亲自抓，细化任务，明确责任。一是选派一线年轻技术骨干前往安徽省农业标准化检验中心进行学习培训，二是参加济南全国食品检验工作会议；三是组织业务人员前往当地卫生防疫、疾控中心等部门观摩学习，并与他们“结对子”加强学习和交流。通过学习考察，初步了解了食品检验的工作程序、执行标准和检验方法。日前，该所自购大米、食用油、调味品、饮用桶装水等食品，对相关参数进行了模拟实验和方法学验证。 |